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奇兰、白芽奇兰以及文人与茶

出自: 2018年第5期
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  如今,蜜柚和茶叶是平和县农业生产的两大支柱产业,两张亮丽的名片——“中国琯溪蜜柚之乡”“中国白芽奇兰茶之乡”。蜜柚和茶叶在平和虽然古即有之,但并不如现在那么闻名海内外,它们像有着相似命运的一对兄弟。

  古时平和种有蜜柚,明朝时称为“抛”。清朝学者施鸿葆把平和蜜柚比喻为“侠客”,我不明所以。他在《闽杂记》一书中说:“品闽中诸果,荔枝为美人,福桔为名士,若平和抛则侠客也。”相传,平和抛差一点毁于明嘉靖年间的一场暴雨,是西圃公把果园唯独幸存的一株柚树,进行抢救性的培植,使这名果得以续留平和。但在漫长的岁月中,蜜柚在平和并没有得到发展,而且一度濒临绝迹。20世纪80年代,平 ……阅读全文

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